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精通川菜，擅长艺术冷拼果蔬食品雕刻艺术，从业多年

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精通川菜，擅长艺术冷拼果蔬食品雕刻艺术，从业多年

精通川菜
擅长艺术冷拼果蔬食品雕刻艺术
从业多年
曾任职于重庆大酒家、重庆国际酒店、重庆安泰酒楼、重庆怡山大厦等多家酒店
多次担任厨师长、行政总厨等职务
有着丰富的餐饮经验和良好的职业操守
于二OO五年至二OO八年先后多次参加中国烹饪协会组织的“中华名小吃”、“中华餐饮名店”、“中国烹饪大师”认定工作
现为重庆华都职校高级教师
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